A Y A M

Lebih dahulu mana, telur atau ayam?

Pertanyaan ini sulit dicari jawabannya tetapi yang pasti perkembang biakan dari telur membentuk suatu siklus yang disebut siklus kehidupan.  Masing-masing hewan mempunyai siklus kehidupan sendiri-sendiri, ayam contohnya, berkembang biak dengan cara bertelur.

Siapa yang tak mengenal ayam? 
Binatang yang satu ini telah demikian memasyarakatnya dalam kehidupan manusia.  Telur dan dagingnya dinikmati manusia untuk memenuhi kecukupan gizi, sedangkan jenis-jenis tertentu dinikmati manusia karena keindahan bentuk ataupun suaranya.

Ayam merupakan salah satu hewan yang pertama kali dipelihara manusia untuk diambil daging dan telurnya.  Unggas ini merupakan turunan dari spesies ayam hutan merah (Gallus gallus) yang hidup liar di Asia tenggara, dari India sampai Filipina.

Berdasarkan klasifikasinya, ayam dapat dibedakan menurut asal-usul dan bentuk ayam dalam istilah peternakan disebut sebagai kelas, bangsa, varietas dan strain.

Bentuk Tubuh Ayam

Ayam mempunyai badan cukup besar dan berat dengan sayap pendek sehingga tidak bisa terbang jauh, unggas ini mempunyai kaki yang berjari empat, yang biasa digunakan untuk mengorek-ngorek tanah. Temboloknya berukuran besar dan dinding perutnya berotot.

Baik ayam jantan maupun ayam betina mempunyai sebuah jengger yang ukurannya relative besar, dengan bagian ujung bergerigi, jengger ayam jantan jauh lebih menonjol daripada ayam betina.

Warna bulu ayampun bermacam-macam, ada yang putih semuanya, abu-abu, kuning, cokelat, merah dan hitam.  Ukuran bentuk ayam juga sangat beragam dari ayam Brahma yang beratnya 5 kg sampai ayam Batam yang beratnya hanya 567 gram.

Tempat tinggal dan makanan Ayam

Ayam tinggal di darat, makanannya cacing, serangga, jagung, beras, nasi, dedak adalah makanan yang paling disukai ayam, ayam peliharaan juga sering diberi purr, yaitu campuran biji-bijian yang bisa dibeli jadi.  Ayam yang diternakkan biasanya dijaga kesehatannya dengan diberi vaksinasi.

Perkembang Biakkan

Ayam merupakan unggas yang hidupnya berkelompok dengan satu jantan untuk beberapa betina, ayam termasuk unggas yang sangat subur mampu bertelur dlam jumlah banyak, periode ini berlangsung kira-kira tiga minggu.  Anak ayam begitu menetas sudah mempunyai bulu dan mampu berlari, anak ayam mempunyai kuning telur dalam perutnya sehingga dapat hidup meski tidak makan selama satu minggu, usia ayam rata-rata bisa mencapai 15 tahun.

Sumber materi :

1.  - Visual Ilmu dan Pengetahuan Populer, Memahami Dunia Hewan, judul asli Undertsanding The Animals oleh QA International, Penerbit Jacques Fortin.

2. - Panduan lengkap Ayam, Prof, Dr. Ir, Iman Rahayu HS., M.S.  Ir. Titik Sudaryani, Ir Hari Santosa,  Penerbit Penebar Swadaya